¿Qué es fTRACE?

fTRACE mejora la eficiencia y la confianza de toda la cadena de suministro mediante la estandarización de procesos y permite a las empresas compartir información de forma transparente a nivel de lote: una solución de trazabilidad multisectorial basada en los estándares GS1.

fTRACE es un servicio con el que puede realizar el seguimiento de productos a través de Internet o de su teléfono inteligente. De esta manera, al comprar un artículo, conocerá su procedencia, así como cuándo y cómo ha sido procesado. También encontrará información sobre la calidad y consejos de cocina.

En fTRACE puede encontrar la siguiente información

En muchos productos se identifica su país de origen. Sin embargo, los consumidores quieren que haya una mayor transparencia e información fiable. Por ejemplo, saber de qué productor proviene un artículo, si la calidad se comprueba frecuentemente o, también, qué procesamiento se aplica. fTRACE es un servicio que le facilita información directa acerca del fabricante. Los productos con un código de barras fTRACE pueden rastrearse por lotes individuales. Un lote de artículos es la cantidad procesada en un mismo lugar y al mismo tiempo por un proveedor. Los productores seleccionados abren incluso las puertas de sus casas y granjas por medio de vídeos y fotografías, para que usted conozca, por ejemplo, las condiciones en las que viven los animales. De este modo, sabrá cómo se recolecta la fruta y la verdura, cómo se crían los animales y en qué mares o lagos se pescan los peces. Además, muchos productores facilitan a fTRACE, voluntariamente, más información de la que se requiere legalmente, por ejemplo, sobre la supervisión de calidad. También se comparte información sobre alérgenos, nutrición y consejos de cocina.

¿Qué información puede encontrar en fTRACE?

fTRACE informa principalmente sobre el origen y el procesamiento de los alimentos frescos. Ahora puede realizar un seguimiento de la carne, las aves, el pescado, la fruta o las verduras. La única condición es que los productos lleven el código fTRACE. Encontrará una lista actualizada de proveedores en este enlace.

¿Cómo se usa fTRACE?

La clave de la información es el código fTRACE que encontrará en el envase y que podrá escanear con su teléfono inteligente. También puede introducir directamente el código en la página web de fTRACE. Para escanear, instale simplemente la aplicación fTRACE u otro lector de códigos de barras en su móvil. Le enseñamos cómo reconocer el código fTRACE y dónde encontrarlo en el producto en este enlace.

¿Quién está detrás de fTRACE?

fTRACE es una plataforma en la que los productores y comerciantes suministran información sobre los orígenes, el procesamiento y la calidad de sus productos de marca. GS1 Germany gestiona este servicio. La firma es conocida principalmente por el código de barras EAN. El código de barras y los estándares de GS1 Germany aportan transparencia al flujo de mercancías, lo que posibilita rastrear los productos con la aplicación fTRACE. Podrá encontrar más información en GS1 Germany en www.gs1-germany.de

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Si no dispone de iPhone ni de un terminal Android también puede utilizar el lector de códigos de barra o entrar en le página web para móviles m.ftrace.com.

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Los socios de fTRACE

¿Quiere saber de dónde proceden las materias primas de sus productos fTRACE y quiénes son socios de fTRACE?

Lista de socios

Un servicio de GS1 Germany

fTRACE es una plataforma gestionada por GS1 Germany www.gs1-germany.de. La compañía es conocida principalmente por el código de barras EAN. Junto con la industria y el comercio, GS1 Germany desarrolla soluciones para garantizar la disponibilidad de productos en el mercado y que la selección se corresponda con los deseos del cliente. Los estándares y procesos de GS1 Germany facilitan el seguimiento hacia el origen de los lotes individuales ded alimentos a través de fTRACE.

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